Kürt böreği
01 Ekim 2022
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarçınlı Ve Ballı Çörek için
Malzemeler
- 1 yumurta
- 4 su bardağı un
- 80 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 5 yemek kaşığı tozşeker
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı limon suyu
İç malzeme için
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Üzeri için
- Bal
- Iri dövülmüş ceviz
Tarçınlı Ve Ballı Çörek
Nasıl Yapılır
Tereyağını eritip geniş bir kaseye alın. Yumurta, süt, vanilya, şeker, tuz, limon suyu, un ve mayayı ekleyip yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini örterek 40 dakika mayalandırın. Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile fazla inceltmeden açın. Üzerine tarçınla karıştırılmış tozşeker serpiştirin ve rulo şeklinde sıkıca sarın. Hamuru 1 parmak kalınlığında dilimlere ayırın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30-35 dakika pişirin. Ceviz ve balı karıştırın. Fırından çıkarır çıkarmaz çöreklerin üzerine fırça ile sürün. Soğuyunca servis yapın.
Tarif Kategorileri
chesu YORUM 01 Ekim 2022, 21:45
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.