Şehrazat Tatlısı
18 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Bal Kabaklı Tatlı için
Malzemeler
- 1 kg bal kabağı (Küp doğranmış)
- 500 ml süt
- 500 ml su
- 2 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı vişne
- 1 su bardağı ceviz içi (İnce çekilmiş)
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Bal Kabaklı Tatlı
Nasıl Yapılır
- Bal kabağını, sütü ve suyu tencereye aktarın. Bal kabakları yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra blender ile püre haline getirin. Toz şekeri ve 1 çay bardağı suda inceltilmiş nişastayı ekleyin. Tekrar ocağın üzerine alın. Sürekli karıştırarak birkaç taşım kaynatın. Ocaktan almadan 1 dakika önce vişneleri ilave edin. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
- Tatlıyı servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında birkaç saat bekletin. Üzeri için toz tarçın ile ince çekilmiş ceviz içini harmanlayın. Soğumuş olan tatlıların üzerine serperek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.