Mantı Tarifleri
Türkiye'de mantı denilince akla ilk olarak Kayseri mantısı gelse de, her yörenin kendine has mantı çeşitleri mevcuttur. Bununla birlikte Rusya'da pelmeni, Çin mutfağında jiaozi ve Kore'de mandu isimleriyle bilinir. Dondurulabilir olma özelliği sayesinde uzun süre bozulmadan kolayca saklayabilirsiniz. Mantı tarifi kullanılan malzeme çeşitlerine göre değişiklik gösterse de genellikle un, su, yumurta ve kıyma en temel malzemelerindendir. Tatar kültüründen kalan ve günümüze kadar ulaşan mantı, küçük püf noktalarıyla pratik ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Mantı nasıl yapılır ve nasıl sunulur diye merak edenler için birbirinden farklı ve en popüler mantı çeşitleri Lezzet'te!