Croque Monsieur
20 Mart 2022
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Bahçıvan Kebabı için
Malzemeler
- 900 gr dana kürek eti
- 60 gr tereyağı
- 25 arpacık soğan
- 150 gr taze fasulye
- 200 gr kabak
- 50 gr iç bezelye
- 2 dolmalık yeşil biber
- 2 domates
- 1 demet dereotu
- 1.5 su bardağı su
- Tuz
Bahçıvan Kebabı
Nasıl Yapılır
Tereyağını tencereye alın. İri parçalar şeklinde
doğranmış eti ilave ederek pişirin. Kabuklarını
soyup küçük küpler şeklinde doğranmış domatesleri,
kılçıkları temizlenip ortadan ikiye kesilmiş
fasulyeleri, halka doğranmış biberi, suyu,
yarım parmak kalınlığında ve boyutunda doğranmış
kabakları, bezelyeyi ve tuzu ekleyip etler
yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Ocaktan almadan önce kıyılmış dereotunu ekleyin.
Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.