Fırında Bol Yeşillikli Levrek

Fırında Bol Yeşillikli Levrek
30 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Fırında Bol Yeşillikli Levrek için

Malzemeler

  • 4 levrek fileto
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 demet dereotu (İrice doğranmış)
  • 1 demet taze soğan (Doğranmış)
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı kapari turşusu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş muskat
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
Fırında Bol Yeşillikli Levrek

Nasıl Yapılır

  1. Fileto balıkları tereyağında önlü arkalı hafifçe kızartın. Kızarttığınız balıkları fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Kızartmayı yaptığınız tavada sıvı yağı ısıtın. Yeşillikleri, kremayı, hardalı, kapari turşusunu, sütü, tuzu, karabiberi, rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyin.
  3. Orta ateşte, sürekli karıştırarak 5 dakika boyunca pişirin. Ocaktan alın, balıkların üzerine dökün. 180 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo