Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Acı Soslu Turna Balığı için
Malzemeler
- 1 kg turna balığı fileto
- 1/4 su bardağı limon suyu
- Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
- 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı acı sos
- Tatlı kırmızı pul biber
Acı Soslu Turna Balığı
Nasıl Yapılır
- Turna balığını derin olmayan bir kaba alın. Ayçiçeği yağı, limon suyu, ince doğranmış maydanoz ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Acı sosu ilave edin. Hepsini balıkların üzerine dökün. 30 dakika bekletin. Balıkları, iyice yağladığınız ızgarada veya kömür ateşinde önlü arkalı pişirin. Sıcak servis yapın.,
Acı sos yerine farklı balık sosları da kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.