Hindistan Cevizi Sütlü Deniz Mahsulleri Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Deniz Mahsulleri Çorbası
01 Ağustos 2022

Uzak Doğu mutfağı tutkunlarına, lezzetli ve doyurucu hindistan cevizi sütlü deniz mahsulleri çorbasını öneriyoruz. Levrek, fener balığı ve mantar ile hazırlanan bu balık, yaz kış demeden afiyetle tüketilebilir.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Hindistan Cevizi Sütlü Deniz Mahsulleri Çorbası için

Malzemeler

  • 125 ml Hindistan cevizi sütü
  • 40 g levrek
  • 40 g fener balığı
  • 1 çay kaşığı limon otu
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı acı biber ezmesi
  • 30 g mantar
  • 15 ml lime suyu
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 200 ml su

Üzeri için

  • 1 çay kaşığı reyhan
  • 1 çay kaşığı chili biber
Hindistan Cevizi Sütlü Deniz Mahsulleri Çorbası

Nasıl Yapılır

  1. Limon otu ve zencefili 3 dakika suda kaynattıktan sonra malzemeleri içinden alın.
  2. Balık hariç tüm malzemeyi Hindistan cevizi sütünü de ekleyerek aynı tencereye alın ve 3 dakika daha kaynatın. Son aşamada içine balıkları ekleyin ve balıklar pişene kadar orta ateşte tutmaya devam edin.
  3. Üzerini reyhan ve chili biber ile süsleyerek servis edin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo