Kürt böreği
02 Şubat 2023
Tahin, un ve süt ile hazırlanan bu pankek, küçük veya orta porsiyonlar halinde sunulur. İsteğe göre ceviz ve bal ile tatlandırılır. Ancak bal yerine pekmez kullanmak da mümkündür. Malzemeler hazırsa, tahinli cevizli pankek tarifine de göz atın.
Dilerseniz, videolu anlatımıyla pankek tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Tahinli Ve Cevizli Pankek için
Malzemeler
Malzemeler
- 100 gr un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta
- 70 ml süt
- 20 ml riviera zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tahin
Sunum için
- 4 yemek kaşığı bal
- 50 gr ceviz içi
Tahinli Ve Cevizli Pankek
Nasıl Yapılır
- Un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri bir kasede harmanlayın. Yumurta, süt ve zeytinyağını bir kasede çırpın.
- Unlu karışımı ekleyip iyice karıştırın. Tahini ilave edin. Yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtın.
- Fırça ile çok hafif yağ sürün ve hamurdan 2 yemek kaşığı kadar tavaya ekleyip önlü arkalı hafif kızarıncaya kadar pişirin.
- Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Bal ve iri parçalar şeklinde kırılmış ceviz içi ile servis yapın.
Püf Noktası
- Pekmez ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Sunumunda susam kullanabilirsiniz.
- Muz ile birlikte sunabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.