Yer elmalarını yumuşayana kadar haşlayın. Taze sarımsakları ve haşlanmış yer elmalarını küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ocaktan alın, ılınınca ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
Ayrı bir kapta çırpılmış labne peynirini, iri çekilmiş ceviz içini ve süzme yoğurdu ilave edin. Karıştırıp kızarmış ekmeklerin üzerine paylaştırın. Üzerlerini ince kesilmiş frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.
Teşekkür ederiz.