Fındıklı Ve Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Ve Çikolatalı Kurabiye
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Fındıklı Ve Çikolatalı Kurabiye için

Malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri
  • 300 gr tereyağı
  • 200 gr süt kreması
  • 1 su bardağı toz fındık
  • 3 yumurta
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 yumurta akı
Fındıklı Ve Çikolatalı Kurabiye

Nasıl Yapılır

Un, pudra şekeri, eritilmiş tereyağı, süt kreması, toz fındık ve yumurtaları iyice karıştırarak bir hamur hazırlayın. 

Hazırladığınız hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçasına kakao ilave edip yoğurun. Her iki hamuru da merdane ile 2 cm kalınlığında açın. Beyaz hamurun üzerine çırpılmış yumurta akı sürüp kakaolu hamuru üzerine yerleştirin. Elinizle hafifçe bastırarak birbirine yapışmasını sağlayın. 

Hamuru rulo yapıp streç folyoya sarın ve buzdolabında 1-2 saat bekletin. 

Hamuru 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurları dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.

Afiyet olsun.

Dilerseniz, damla çikolatalı kurabiye tarifine de göz atabilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo