Zencefilli tavuk
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
İrmikli Tavuk Köftesi için
Malzemeler
- 750 gr tavuk göğüs eti
- 1 kahve fincanı irmik
- 1 soğan
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
İrmikli Tavuk Köftesi
Nasıl Yapılır
- Soğanı soyup rendeleyin. Tavuk göğüs etini robotta çekerek kıyma haline getirin.
- Tavuk kıymasını derin bir kaba alıp soğan, irmik, tuz ve baharatları ekleyerek iyice yoğurun.
- Elinizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlak köfteler hazırlayın.
- Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.
Alternatif olarak sade tavuk köftesi tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.