Şehrazat Tatlısı
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sebzeli Ve Cevizli Fava için
Malzemeler
- 200 gr kuru bakla
- 1 kereviz
- 1 patates
- 1 havuç
- 1 soğan
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- Ceviz
- Dereotu
Sebzeli Ve Cevizli Fava
Nasıl Yapılır
Baklayı 1 gece önceden suda bekletin. Ertesi gün yıkayıp düdüklü tencereye alın. Tüm sebzeleri, tuzu, şekeri ve ¾ su bardağı suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Tencereyi ocaktan alın. Üzerine ceviz ekleyerek el blenderinden geçirin. Az suda erittiğiniz nişasta ve zeytinyağını ekleyip tekrar ocağa alın. 3-4 dakika daha pişirin. Ters çevirmek için kullanacağınız kabı su ile ıslatın. İçine fava malzemesini alıp kaşıkla bastırın. 1 saat dinlendirdikten sonra ters çevirin. Dereotu ve ceviz ile süsleyin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.