Biberiyenin Faydaları Nelerdir?
Biberiye Nerelerde Kullanılır?
Omletlerinize taze biberiye ekleyin. Tavuk ve kuzu eti yemekleri için biberiye harika bir bitkidir. Domates sosları ve çorbalara biberiye ekleyin. Ekmek üstüne tereyağ/margarin vb. sürmek yerine zeytinyağ ile biberiye yapraklarını püre haline getirin ve ekmeğiniz için bandırmalık bir sos hazırlayın.
Biberiye Nasıl Kullanılır?
Biberiye yemeklerin içerisinde taze ot olarak kullanılabilir. Bununla birlikte biberiye yağı da kullanılabilir. Biberiye çayı ise günde en fazla 2 bardak olacak şekilde tüketilmelidir. Biberiye en fazla 1 hafta kullanılmalı, sonrasında ara verilmelidir. Fazla kullanıldığında spazm, kusma, koma ve akciğer ödemi gibi sorunlar görülebilir.
Önemli Not: Biberiye, bazı kişilerde alerjik ve olumsuz sonuçlara neden olabilir. Biberiye bitkisi kullanılmadan önce doktora danışılması gerekir.
Şunlara da göz atın;