Kedi Dilli Tiramisu
08 Mayıs 2023

Pasta Şefi Didar Yanar'dan mutlaka denemeniz gereken bir tatlı.

Orijinal tiramisu tarifine de göz atabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Kedi Dilli Tiramisu için

Malzemeler

  • 1 paket kedidili bisküvi

Kreması için:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 20 gr un
  • 10 gr mısır nişastası
  • 50 gr toz şeker
  • 600 gr süt
  • 200 gram labne
  • 200 gram krema

Bisküvileri ıslatmak için:

  • 10 gr kahve
  • 20 gr toz şeker
  • 150 gr ılık su

Üzeri için:

  • Kakao
Kedi Dilli Tiramisu

Nasıl Yapılır

  1. Yumurta, süt, şeker, nişasta ve unu bir tencerede karıştırın ve pişirin. Pişirirken de karıştırın ve muhallebi kıvamı almasını sağlayın.
  2. Ocaktan alıp kıvam alan muhallebinin içerisine kremayı ilave edip güzelce çırpın.
  3. Ardından labneyi de ilave ederek güzelce çırpın ve kremanızı üzerini streçleyip soğumaya bırakın.
  4. Krema soğurken küçük boy kare borcamın içerisine kedi dili bisküvileri kahveyle ıslatarak dizin.
  5. Üzerine kremanın yarısını ilave edin. Bir kat daha kahveyle ıslatılmış kedi dili dizin. Üzerine son kalan kremayı ilave ederek üzerini düzleyin.
  6. Üzerine kakao serpin ve buzdolabında en az 3 saat kadar dinlendirin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo