10 Dakikadan Kısa Sürede Hazırlanabilecek Kahvaltılık 5 Hamur İşi Tarifi

Tavada pratik gözlemeden çıtır milföy böreğine kadar hem kolay hem de doyurucu bu tarifler, kahvaltı sofranızı şenlendirecek. İşte 10 dakikadan kısa sürede hazırlanabilecek olan 5 hamur işi tarifi!

1. Pofuduk Peynirli Pişi (Mayasız)

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

İç harcı için: Beyaz peynir ve maydanoz

Kızartmak için: Sıvı yağ

Yapılışı:

Unu bir kaba alın, yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru açıp yuvarlaklar kesin, arasına peynirli harcı koyup kapatın. Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.

1. Tavada Pratik Gözleme

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı su

İç harcı için: Lor peyniri veya kaşar peyniri

Yapılışı:

Hamuru yoğurup 10 dakika dinlendirin. Hamuru bezelere ayırıp ince açın, iç harcını koyup kapatın. Teflon tavada az yağ ile iki tarafını da pişirin.

1. Yoğurtlu Pratik Pankek

Malzemeler:

1 su bardağı un

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tüm malzemeleri çırpıp koyu kıvamlı bir hamur elde edin. Isıtılmış tavaya kaşıkla dökerek arkalı önlü pişirin. Bal, reçel veya peynirle servis edebilirsiniz.

1. Milföyden Peynirli Çıtır Börek

Malzemeler:

6 adet milföy hamuru

Beyaz peynir

1 adet yumurta sarısı

Yapılışı:

Milföy hamurlarını ortadan ikiye kesin. İçlerine peynir koyup üçgen şeklinde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°C’de 15 dakika pişirin.

1. Kaşarlı Lavaş Tostu

Malzemeler:

2 adet lavaş

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Lavaşların arasına rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Tavaya tereyağı sürüp lavaşı önlü arkalı kızartın. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

Şunlara da göz atın:

1. Hamur İşi Hazırlarken Yapılan 12 Hata
2. Hamur İşi Ürünlerinizin Üzeri için Sadece Yumurta Sarısı Kullanırsanız Ne Olur?
3. Hamur İşi Ürünlerinizin Üzeri İçin Sadece Yumurta Beyazı Kullanırsanız Ne Olur?
4. Kurabiye Hazırlarken Yapılan Pişirme Hataları
5. Kek Hazırlarken En Çok Yapılan 13 Hata