Şehrazat Tatlısı
18 Şubat 2023
Osmanlı'dan miras kalan bir şerbet tarifi ile karşınızdayız. Sıcak havalardan bunalanları böyle alalım. Yalnızca 3 malzeme ile hazırlanan gül şerbeti, özellikle doğum, düğün gibi törenlerde en çok ikram edilen şerbetlerden biridir. Kalabalık sofralarda sunulmasıyla bilinir. Malzemeleriniz hazırsa, nefis mi nefis gül şerbeti tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak reyhan şerbeti ve demirhindi şerbeti tarifini deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Gül Şerbeti için
Malzemeler
- 320 gram temizlenmiş kokulu pembe gül yaprağı
- 640 gr toz şeker
Gül Şerbeti
Nasıl Yapılır
Gül yaprağını az miktar su içinde bir taşım kaynatın (Gülün rengi suya çıkmalı ancak yaprakların rengi ağarmamalı). Elde ettiğiniz suyu ince delikli bir tülbentten süzüp 640 gram şeker ekleyip karıştırın. Soğutup servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.