Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç
26 Kasım 2023
Hazırlanma Süresi : 12 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Damla Sakızlı Sütlaç için

Malzemeler

  • 8 su bardağı süt
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1.5 kahve fincanı kırık pirinç
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 3 parça (mercimek büyüklüğünde) damla sakızı

Üzeri için

  • Toz tarçın
Damla Sakızlı Sütlaç

Nasıl Yapılır

  1. Kırık pirinçleri bol suyla yıkayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip taneler yumuşayana kadar pişirin.
  2. Pirinç ununu küçük bir kaseye alıp bir çay bardağı suyla karıştırın. Damla sakızlarını havanda ezin.
  3. Sütü başka bir tencereye alıp ısıtın. Haşlanmış pirinçleri ekleyip pişirmeye devam edin.
  4. Karışım hafifçe kıvam almaya başladığında pirinç unlu suyu ekleyip 10 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin.
  5. Şekeri ve damla sakızını ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin. Sütlacı kaselere paylaştırıp hafifçe ılındığında toz tarçın serpip servis yapın.
  6. Dilerseniz, fırında sütlaç tarifini de deneyebilirsiniz.
Yorumlar
avatar
Hatice SORU 26 Kasım 2023, 01:25
1 kase kaç kaloridir?
avatar
Lezzet Dergisi SORU 27 Kasım 2023, 12:37
Merhabalar, bir porsiyon 223 kaloridir. Kasenin boyutuna göre kalori miktarı değişiklik gösterebilir.

Benzer Tarifler

Lezzet Logo