Kara Gelin Pastası
21 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fındıklı Baklava için
Malzemeler
- 45 adet baklava yufkası
- 300 gr eritilmiş tereyağı
- 2 su bardağı dövülmüş fındık
- Şerbet için
- 5 su bardağı toz şeker
- 6 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limonun suyu
Fındıklı Baklava
Nasıl Yapılır
- Şerbet için su, tozşeker ve limon suyunu kaynatıp ılınmaya bırakın.
- Fırın tepsisini yağlayıp 3 yufkayı üst üste yerleştirin. Üzerine fırçayla tereyağı sürün ve her 3 yaprakta bir tereyağı sürerek 15 adet yufkayı tepsiye yerleştirin.
- Dövülmüş fındığın yarısını serpiştirip yufkalar bitene kadar işlemi tekrarlayın.
- Kalan tereyağını ısıtıp baklavanın en üstüne dökün. Bıçakla baklava dilimi şeklinde kesin. 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkardığınız baklavayı 5 dakika dinlendirip şerbeti üzerine dökün. 1 saat dinlendirdikten sonra arzuya göre üzerine fındık serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.
Dilerseniz, kuru baklava tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.