Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Meyveli Pasta için
Malzemeler
- 4 kahve fincanı pudra şekeri
- 2 kahve fincanı eritilmiş margarin
- 3 yumurta
- 3 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı şeftali reçeli
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 şeftali
Meyveli Pasta
Nasıl Yapılır
Pudra şekeri ve eritilmiş margarini büyük bir kaseye alıp mikserle
çırpın. Yumurta sarıları, un ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya
devam edin. Yumurta aklarını köpük gibi olana kadar mikserle çırpın.
Yumurta sarılı karışıma ekleyip yavaşça karıştırın. Hamuru 25 santim
çapında yağlanmış kek kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 derece
fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından alıp ılındıktan sonra kalıptan
çıkarın ve soğumaya bırakın. Keki enine ikiye kesin. Kesik olan
yüzeylerin üzerine şeftali reçelini sürün ve birbirine yapıştırın. Krem
şanti ve 1 su bardağı sütü mikserle çırpın. Şeftalileri kabuklu olarak
ince dilimler şeklinde doğrayın. Kekin üzerini ve yanlarını çırpılmış
krem şantiyle kaplayın. Üzerine şeftali dilimlerini dizin. Buzdolabında
1-2 saat bekletip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.