İki Renkli Çilekli Mousse

1. Yağ ve unu bir tencereye alarak pembeleşinceye kadar kavurun. Pudra şekerini ve sütü ilave ederek muhallebi kıvamına erişinceye kadar karıştırın.
2. Eğer topaklaşma olursa karışımı blenderdan geçirin. Son olarak vanilyayı ekleyin ve ocaktan alın. 5 dakika mikser ile çırpın ve servis yapacağınız bardaklara bölüştürün. Çikolataları benmari usulü eritin.
3. 2 yumurtanın beyazını krema halini alana kadar çırpın. Erittiğiniz çikolata ve yumurta sarılarını da ekleyerek mikser yardımıyla hafif katılaşıncaya kadar çırpın.
4. Karışımı daha önce bardaklara aldığınız vanilyalı muhallebinin üzerine eşit miktarda bölüştürün. Çilekle süsleyerek buzdolabında 2 saat bekletin. Afiyet olsun.

İki Renkli Çilekli Mousse Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Bu tarifi bir gün önce yaparsanız daha iyi bir sonuç alırsınız.
2. Çilekleri ince küp şeklinde dilimleyerek iki katman arasında da kullanabilirsiniz.
3. Sütlü çikolata yerine, beyaz çikolata da kullanabilirsiniz.
4. Çikolatayı benmari usulü eritirken, metal kaşık kullanmayın.

1 Porsiyon Çilekli Mousse Kaç Kaloridir?

1. İki renkli çilekli mousse tarifinin bir porsiyonu, yaklaşık 260 kaloridir. Diyabet hastalarının ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir.