Rus Çöreği
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Taze Fasulyeli Kek için
Malzemeler
- 4~5 taze fasulye
- 3 yumurta
- ¾ su bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- 1 kırmızı kapya biberi
- 5~6 dal taze soğan
- 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
- Çörek otu
Taze Fasulyeli Kek
Nasıl Yapılır
Yıkayıp temizlediğiniz fasulyeleri haşlayın. Suyunu süzüp ince doğrayın. Yumurtalar, süt ve zeytinyağını geniş bir kasede çırpın. Un, kabartma tozu ve bir tutam kadar tuz ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın. Küp doğradığınız kırmızı kapya biberi, ince kıydığınız taze soğan, mozarella peyniri ve çörek otunu ilave edip karıştırın. Harcı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.