Lotus Cheesecake
05 Haziran 2024
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Çilekli Kek için
Malzemeler
- 100 g eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1.5 su bardağı un
- Yarım su bardağı süt
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 6 çilek
- Yarım su bardağı damla çikolata
Üzeri için
- Pudra şekeri
Çilekli Kek
Nasıl Yapılır
- Eritilmiş tereyağını ve toz şekeri geniş bir kaba alarak mikser yardımı ile çırpın.
- Üzerine yumurtayı ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Un, süt, kabartma tozu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpın.
- Karışımı bir tart kalıbına alın ve üzerini spatula ile düzeltin.
- Çilekleri iki parçaya bölüp hamurun üzerine dizin. Damla çikolata serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Fırının ısısını 165 dereceye düşürüp 10 dakika daha pişirin. Fırından alıp ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.