Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bol Cevizli Ve Reçelli Kek için
Malzemeler
Keki için
- 1+1/4 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 150 gr tereyağı
- 4 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- Yarım su bardağı un
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için
- 1 su bardağı soğuk krema
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı vanilya
- Yarım su bardağı kayısı reçeli
- 1/3 su bardağı incir reçeli
- 1/3 su bardağı ayva reçeli
- Rendelenmiş portakal kabuğu
- Rendelenmiş limon kabuğu
Bol Cevizli Ve Reçelli Kek
Nasıl Yapılır
Fırını 180 dereceye ayarlayın. 20 cm’lik kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpın. Ceviz, un, vanilya, tuz ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp ızgara teli üzerine alın ve iyice soğutun. Bir kasede krema, şeker ve vanilyayı yoğun bir kıvam elde edene kadar çırpın. Kekin üzerine yayın. Meyve reçellerini kremanın üzerine yerleştirin. Rendelenmiş portakal ve limon kabuğu ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.