Şehrazat Tatlısı
25 Ağustos 2022
Mevsim meyvelerini keklerle birleştirmeye ne dersiniz 🥰
Alternatif olarak meyveli yaz keki ve şeftalili yaz keki tarifini de deneyin.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti
Yaz Keki için
Malzemeler
Keki İçin
- 1,5 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5-4 su bardağı un
Meyveli Kat
- İstediğiniz miktarda meyve (böğürtlen, erik)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Kırıntılı Kat
- 3 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı şeker
Yaz Keki
Nasıl Yapılır
- Kek için tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıbımıza döküyoruz. Harcımız sert olduğu için spatula ile yayıyoruz.
- Meyvelerimizi kekin üzerine dizip üstüne toz şeker serpiyoruz.
- Kırıntılı katı hazırlamak için un ve şekeri harmanlıyoruz. Soğuk tereyağını ekleyip elle veya çatal yardımıyla ufalıyoruz. Meyvelerin üzerine serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Soğutup arzu edilirse pudra şekeri ile servis ediyoruz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.