Şehrazat Tatlısı
26 Aralık 2020
Eğer siz de bal kabağı tatlısını seviyorsanız, hazır mevsimi de gelmişken göz atmadan geçmeyin derim..
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bal Kabağı Tatlısı için
Malzemeler
- 1 kilo bal kabağı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Tahin
- Ceviz
- Çubuk tarçın
Bal Kabağı Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Bal kabaklarımızı çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.
- Geniş tencereye alıp , her yerine gelecek şekilde şekeri üzerine ekleyelim.
- Bu şekilde suyunu salması için 1 gece ağzı kapalı olarak bekletelim.
- Ertesi gün suyunu salmış olacaktır. Su ilavesi yapmadan kendi suyu ile pişmeye bırakalım.
- Çatal yardımı ile pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.
- Tatlımız pişip yumuşayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan tatlıyı servis için tabağa alıp üzerine tahin ve ceviz parçaları ekleyip servis edelim.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.