Şehrazat Tatlısı
18 Nisan 2024
@gurmefoodbox okuyucumuzdan hazırlaması çok kolay ve lezzetli bir salata tarifi ile karşınızdayız. Yapımında havuç, nohut, kabak ve kuşkonmaz kullanılan yaz salatasını, sarımsaklı sos ile tatlandırıyoruz. Yemeklerin yanında sunabileceğiniz yaz salatasının kalori değeri düşük olduğu için, diyet listelerinde de kullanılabilir. Peki, yaz salatası nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazırlayıp kolları sıvadıysanız, yaz salatası yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.
Alternatif olarak girit zeytin salatası ve nefis gavurdağı salatası tariflerini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kuşkonmazlı Yaz Salatası için
Malzemeler
- 2 adet havuç
- 1 adet yeşil kabak
- 5 dal kuşkonmaz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Sos için:
- 2 diş sarımsak
- 1 limon suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
- Kuru nane
- Kekik
Kuşkonmazlı Yaz Salatası
Nasıl Yapılır
- Kuşkonmaz havuç ve kabağı ayrı ayrı olarak buharda pişirin.
- Eşit boylarda kestikten sonra servis tabağına alın.
- Üzerine haşlanmış nohutları ekleyin.
- Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
- Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.