Rus Çöreği
23 Şubat 2023
Nohut unu ve bildiğiniz yeşil kabakla muhteşem bir lezzet ortaya çıktı. Denemeyi ihmal etmeyin. 💯💯💯😊
Alternatif olarak okuyucularımızdan gelen bulut ekmek ve mayalı ekmek tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kabak Ekmeği için
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı nohut unu
- 1/2 paket kabartma tozu
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- 2 adet ince kıyılmış yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Az tuz
Kabak Ekmeği
Nasıl Yapılır
- Önce kabak çok ince rendelenir (Ben blenderdan geçirdim. )
- İyice suyu sıkıldıktan sonra kenarda bekletilir.
- Yeşillikler çok ince doğranır.
- Yumurta 2-3 dakika çırpılır.
- Ardından labne peyniri ve zeytinyağı eklenir az daha çırpılıp karartma tozu nohut unu ilave edilir.
- Yeşillikler ve kabak eklenir.
- Fırın kağıdı kaplanmış ortalama 20×20 cm fırın kabına dökülür.
- Önceden 175°C ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.