Patatesli içli köfte
15 Şubat 2024
Turşusunu salatasını duydunuz ama fırında kırmız lahana duymuş muydunuz? Yine farklı ve leziz bir tarifle karşınızdayım!
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fırında Kırmızı Lahana için
Malzemeler
- 1 adet kırmızı lahana
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1’er çay kaşığı (nane, pul biber, kekik)
Sos için: (Haydari)
- 50 g süzme peynir
- 200 g yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 tatlı kaşığı nane
Fırında Kırmızı Lahana
Nasıl Yapılır
- Kırmızı lahana yuvarlak şekilde doğranır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Kasede yağ ve baharatlar karıştırılır, lahanaların üzerine sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
- Sos için peynir ve yoğurt karıştırılır, cezvede yağ ve nane yakılır peynirli yoğurt karışımına eklemle ve hazır. Birleştirip yiyebilirsiniz. AFİYET OLSUN!
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.