Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata

Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata
03 Mart 2021

Bugün sizlere besin değeri oldukça yüksek, hafif ekşimsi tatlımsı bir salata tarifi ile geliyorum.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 4 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata için

Malzemeler

  • 1 adet yeşil elma
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1-2 damla limon suyu
  • 1 demet maydanoz
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet roka
  • 1 adet taze soğan
  • 4-5 adet taze siyah üzüm

Salata Sosu İçin:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (zest)
Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata

Nasıl Yapılır

  1. Tüm yeşillik malzemeleri doğrama tahtasında ince bir şekilde doğranır.
  2. Yeşil elmalar ince bir şekilde portakal dilim kesildikten sonra limon suyu ve şeker ile beraber az biraz sotelenir.
  3. Daha sonra, üzüm taneleri ile beraber bütün bir şekilde salataya ilave edilir.
  4. Salatanın sosu için zeytinyağı, limon suyu, portakal zest ve tuz bir kasede çırpıldıktan sonra salataya ilave edilir. 
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo