Castagnole
03 Mart 2021
Bugün sizlere besin değeri oldukça yüksek, hafif ekşimsi tatlımsı bir salata tarifi ile geliyorum.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 4 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata için
Malzemeler
- 1 adet yeşil elma
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1-2 damla limon suyu
- 1 demet maydanoz
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet roka
- 1 adet taze soğan
- 4-5 adet taze siyah üzüm
Salata Sosu İçin:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (zest)
Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata
Nasıl Yapılır
- Tüm yeşillik malzemeleri doğrama tahtasında ince bir şekilde doğranır.
- Yeşil elmalar ince bir şekilde portakal dilim kesildikten sonra limon suyu ve şeker ile beraber az biraz sotelenir.
- Daha sonra, üzüm taneleri ile beraber bütün bir şekilde salataya ilave edilir.
- Salatanın sosu için zeytinyağı, limon suyu, portakal zest ve tuz bir kasede çırpıldıktan sonra salataya ilave edilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.