Magma Kek
25 Ağustos 2022

Kek ve kremamsı tatları bir arada sevenler bu tarif size geliyor.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Magma Kek için

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Pastacı kreması için;

  • 5 su bardağı süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Magma Kek

Nasıl Yapılır

  1. Pastacı kreması için, tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyiniz, kıvam alıp krema kaynayana kadar karıştırınız
  2. Kaynayan kremanın altını kapatıp tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırınız
  3. Kek için yumurta ve şekerleri beyazlaşana kadar  çırpınız daha sonra süt ve yapı ekleyip karıştırınız.
  4. Son olarak tüm malzemeleri ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırınız.
  5. Kek karışımını bir kalıba döktükten sonra kenarlarda iki parmak mesafe kalacak şekilde paracı kremasını dökünüz. (krema ılık olmalıdır)
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriniz
  7. Keki fırından alıp birkaç saat dolapta dinlendirdikten sonra üzüm ve reçelle süsleyerek servis edebilirsiniz
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo