Risotto Sarma
07 Kasım 2022

Bilinen malzemelerle nefis bir sunum ve lezzette tarif geldi!

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Risotto Sarma için

Malzemeler

  • 1 bardak pirinç (risotto pirinci)
  • 2,5 su bardağı su (pişirmek için)
  • Tuz
  • Tavuk göğsü
  • Tuz
  • Karabiber
  • Havuç
  • Kırmızı biber
  • Salatalık
  • Turp
Risotto Sarma

Nasıl Yapılır

  1. Pirinci suda yarım saat bekletiyoruz.
  2. 2,5 su bardağı suyu tencereye ekliyoruz ve pirinç ile tuzu ilave edip pişiriyoruz.
  3. Tavuk göğsünü ince bir şekilde kesip iki yağlı kağıt arasına alıyoruz. Üzerine tuz ve karabiber serpip döverek inceltiyoruz.
  4. Az yağlı tavada tavuk göğsünün parçasını pişiriyoruz.
  5. Soyacak yardımıyla salatalık ve havuçları ince bir şekilde doğruyoruz. Kırmızı biberleri ve turpları da ince kesiyoruz.
  6. Risottoyu streç filme dikdörtgen bir şekilde yayıyoruz ve üzerine tavuk, havuç, salatalık, biber ve turpu koyuyoruz. Yuvarlayarak sarıyoruz. AFİYET OLSUN!
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo