Margarita
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bamya Lokmaları için
Malzemeler
- 2 su bardağı ince doğranmış bamya
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 1/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/3 su bardağı panko ekmek kırıntısı
- 1/3 fincan İtalyan ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
Bamya Lokmaları
Nasıl Yapılır
- Bamyayı kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzüp bir karıştırma kabına alın. Yumurta, yemeklik doğradığınız soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, ekmek kırıntıları, ince kıyılmış kişniş, tuz ve baharatları ilave edip iyice karıştırın. Elinizle yuvarlayarak köfte şekli verin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hazırladığınız köfteleri dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından alıp sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.