Portakallı Ispanak Salatası

Portakallı Ispanak Salatası
15 Mayıs 2023

Sunumu ve lezzeti mükemmel bir tarif ile karşınızdayız. Şef Umut Tabak’tan portakallı ıspanak salatası tarifi ana yemeklerin yanında sunulur. Ana malzemeleri ıspanak, portakal ve turp olan bu salata ballı hardallı sosla zenginleştirilir. Klasik tariflerden sıkılanlar için portakallı ıspanak salatası tarifinin detaylarına geçebiliriz.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Portakallı Ispanak Salatası için

Malzemeler

  • 2 adet portakal (Soyulmuş ve dilimlenmiş)
  • 100 g bebek ıspanak
  • 2 adet bebek turp (İnce dilimlenmiş)
  • 1 adet kırmızı soğan (İnce dilimlenmiş)

Sos için

  • 3 g toz tarçın 
  • 15 ml zeytinyağı
  • 5 g süzme bal
  • 2 g Dijon hardalı 
  • 6 ml limon suyu
Portakallı Ispanak Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Hardal, bal ve limon suyunu bir kaseye alın ve zeytinyağını yavaş yavaş ekleyip bir çırpma teli yardımıyla kıvamlı bir sos elde edin.
  2. Son olarak toz tarçını ekleyip karıştırın.
  3. Portakal, ıspanak, turp ve kırmızı soğanı servis tabağına dizin ve üzerine sosu ilave ettikten sonra servis edin. 
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo