Şehrazat Tatlısı
19 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Sütlü Biber Yemeği için
Malzemeler
- 10 sivri biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sütlü Biber Yemeği
Nasıl Yapılır
Zeytinyağını tavada ısıtın. Sivri biberlerin çekirdeklerini
çıkarıp iri parçalar şeklinde doğrayın
ve tavaya alın. Birkaç dakika kavurun.
Unu ilave edip kavurmaya devam edin. Soğuk
sütü yavaşça ekleyin ve koyulaşıncaya kadar
pişirin. Tuzla tatlandırın. Küçük bir tavada zeytinyağını
ısıtın ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.
Biberlerin üzerine gezdirip sıcak servis
yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.