Pancar Soslu Spagetti

Pancar Soslu Spagetti
24 Ağustos 2022

Evde hazırlanmış makarna ile enfes bir spagetti tarifi. Pancar soslu makarna hamuru tarifine de göz atın.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Pancar Soslu Spagetti için

Malzemeler

  • 260 g pancarlı ev yapımı makarna 
  • 400 g bebek ıspanak veya pancar yaprağı
  • 1 adet çiğ pancar (Küp doğranmış)
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet haşlanmış pancar (Blender’da püre edilmiş)
  • Zeytinyağı

Servis için

  • Karabiber, çırpılmış quark ve keçi peyniri
Pancar Soslu Spagetti

Nasıl Yapılır

  1. Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine zeytinyağını, ıspanakları ve sarımsağı atıp hafifçe soteleyin.
  2. Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika kontrollü haşlayın.
  3. Sotelenmiş ıspanağa biraz tuz atıp tabaklara taban yapın. Aynı tavaya haşlanan makarnayı alın, içine püre pancarı ve peyniri ekleyip karıştırın, tabaklara paylaştırın. Quark ve peynir rendesi ile servis edin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo