Şehrazat Tatlısı
23 Ekim 2023
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Limon Aromalı Karamel Şekeri için
Malzemeler
- 8 yemek kaşığı bal
- 400 gr toz şeker
- 2 çay kaşığı karbonat
- 4 damla limon aroması
- Tereyağı
Limon Aromalı Karamel Şekeri
Nasıl Yapılır
- Büyük bir parça yağlı kağıdı tezgah üzerine yayıp tereyağı sürün.
- Bal ve şekeri derin bir tencereye alın. Orta ateşte karamelize olana kadar pişirin.
- Karbonatı ekleyip tahta kaşıkla hızlı hareketlerle karıştırın. Limon aromasını ekleyin.
- Hazırladığınız karameli hiç bekletmeden yağlanmış yağlı kağıdın üzerine dökün. Kaşığın tersiyle üzerini düzleyerek kağıdın üzerine yayın.
- Katılaşana kadar bekletin. İri parçalar şeklinde kırıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.