Croque Monsieur
02 Mart 2023
Sütlü un helvası tarifini de deneyin.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fıstıklı Un Helvası için
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 100 gr margarin
- 50 gr tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 yemek kaşığı çam fıstığı
Fıstıklı Un Helvası
Nasıl Yapılır
- Su, süt ve toz şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Ayrı bir tencereye margarin ve tereyağını alıp fıstıkları ekleyin.
- Fıstıklar pembeleşmeye başladığında elenmiş unu ekleyin. Orta ateşte un pembe renk alana kadar iyice kavurun.
- Ateşi kısarak hazırladığınız şerbeti ekleyip 10 dakika helva tencereye yapışmayacak hale gelene kadar pişirin.
- Helvayı ocaktan alarak 10-15 dakika daha dinlendirin. Kaşıkla şekil vererek servis tabağına alın. Servis yapın. Üzerine ince çekilmiş Antep fıstığı serpip servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.