Sufle omlet
28 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mantarlı Mini Tartlar için
Malzemeler
- 6 milföy hamuru
- 1 beyaz soğan
- 4 su bardağı mantar
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze çekilmiş karabiber
Mantarlı Mini Tartlar
Nasıl Yapılır
- Fırını 180 dereceye ayarlayın. Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve çözülmeden büyükçe bir su bardağının ağız kısmını kullanarak yuvarlak formda kesin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek üzeri kızarıp kabarıncaya kadar pişirin.
- Yanmaz tavaya yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ve zeytinyağını alıp pembeleşinceye kadar kavurun.
- Şekeri ve balzamik sirkeyi ilave edin. Doğradığınız mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Milföy hamurlarının üzerine bıçak yardımıyla yuvarlak çizin ve parmağınızla bu kısmı içine bastırın.
- Oluşan boşluğa mantarlı harcı paylaştırın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp mantarlı tartları 5 dakika kadar ısıtın. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.