Sufle omlet
03 Temmuz 2024
Özel günlerde sunabileceğiniz nefis bir tarif ile karşınızdayız. Kremalı ve domatesli pizza nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Bütün sorularınızın cevabı Lezzet'te!
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kremalı Ve Domatesli Pizza için
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Üzeri için
- 1 çay bardağı krema
- 100 gr labne peyniri
- 1 çorba kaşığı susam
- 50 gr dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1 tatlı kaşığı taze kekik
- 2 çorba kaşığı biberiye
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Kremalı Ve Domatesli Pizza
Nasıl Yapılır
- Derin bir kapta maya, ılık su ve şekeri eritip oda ısısında 5 dakika bekletin. Unu eleyip mutfak robotuna alın.
- Tuz, zeytinyağı ve mayalı karışımı azar azar ekleyip sert bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
- Hamura top şekli verip yağlanmış bir tepsiye alın. Üzerini nemli bir bezle örtüp hacmi iki katı oluncaya kadar oda ısısında 2 saat bekletin.
- Üzeri için, bir kapta krema, labne peyniri ve karabiberi karıştırın. Hamuru 30 cm çapında iki daire şeklinde açıp yuvarlak fırın tepsisine yerleştirin.
- Susamı hamurun üzerine serpin ve kremalı karışımı yayın. Üzerine dilimlenmiş domates ve zeytin, taze kekik, biberiye ve karabiber ekleyin.
- 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Detaylı anlatımı ve püf noktalarıyla pizza hamuru tarifine de göz atın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.