Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 25 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kahveli Bisküvi için
Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 yumurta
- 100 gr esmer şeker
- 2 çorba kaşığı granül kahve
- 1 çorba kaşığı sıcak su
- 185 gr un
- 75 gr hazır kek unu
Üzeri için
- 25 soyulmuş yarım ceviz
- 1 çorba kaşığı
- pudraşeker
- 1 paket bitter (80 gr) çikolata
Kahveli Bisküvi
Nasıl Yapılır
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını mikserle çırpın. Şeker ve yumurtayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edin. Kahveyi 1 çorba kaşığı sıcak suda eritin ve yumurtalı karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Unları eleyip karışıma ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun. Hamura top şekli verip folyoya sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin. Yarım santim kalınlığında bütün bir hamur açın. Bisküvi kalıplarıyla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yarımşar ceviz yerleştirerek hafifçe bastırın. 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. Fırından alıp ızgara tel üzerinde soğumaya bırakın. Bitter çikolatayı benmari usülü eritin. Pudraşekerini tel bir süzgece alıp bisküvilerin üzerine eleyerek serpiştirin. Bisküvilerin yarısını teker teker çikolataya batırıp tel ızgara üzerine alın. Kalan bisküvilere de aynı işlemi uygulayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.