Sodalı Börek

Sodalı Börek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Sodalı Börek için

Malzemeler

  • 6 hazır yufka
  • 250 gr beyaz peynir
  • 100 gr tereyağı
  • 2/3 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 1 şişe soda
Sodalı Börek

Nasıl Yapılır

  1. Süt, yumurtalar ve eritilmiş tereyağını bir kapta karıştırın. Tepsiyi yağlayın ve aralarına sütlü karışımdan dökerek 3 yufkayı tepsiye yerleştirin.
  2. Üzerine peyniri ufalayın. İki yufkayı yine aralarına sütlü harçtan yayarak tepsiye yerleştirin.
  3. Son yufkayı düz bir şekilde üzerine kapatıp kenarlarını alta doğru katlayın.
  4. En üste yine harçtan sürüp dilimleyin ve sodayı üzerine dökün. 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo