Pırasalı Puf Börek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sodalı Börek için
Malzemeler
- 6 hazır yufka
- 250 gr beyaz peynir
- 100 gr tereyağı
- 2/3 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 şişe soda
Sodalı Börek
Nasıl Yapılır
- Süt, yumurtalar ve eritilmiş tereyağını bir kapta karıştırın. Tepsiyi yağlayın ve aralarına sütlü karışımdan dökerek 3 yufkayı tepsiye yerleştirin.
- Üzerine peyniri ufalayın. İki yufkayı yine aralarına sütlü harçtan yayarak tepsiye yerleştirin.
- Son yufkayı düz bir şekilde üzerine kapatıp kenarlarını alta doğru katlayın.
- En üste yine harçtan sürüp dilimleyin ve sodayı üzerine dökün. 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.