Patatesli içli köfte
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavuk Kokoreç için
Malzemeler
- 300 gr tavuk göğüs eti
- 6 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 6 sivri biber
- 6 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı kekik
- 3 domates
- 2 taze soğan
Tavuk Kokoreç
Nasıl Yapılır
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Tavuk etlerini haşlayıp soğumaya bırakın. Küp doğrayın. Bir tavada ayçiçeği yağıyla ince doğradığınız biberleri kavurun. İnce kıydığınız sarımsakları ekleyin. Biber salçası, domates salçası, kimyon ve kekik ilave edip soteleyin. Tavukları ekleyip kavurmaya devam edin. En son kabukları soyulup küp doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın. Ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak ekmek ya da lavaş arasına yerleştirin. Doğradığınız taze soğanı ilave edip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.