Tembleque
12 Mayıs 2021
KFC bildiğimiz üzere Amerikan kökenli bir yemek olup tüm dünyada yaygınlaşmıştır. Türkiye’de de sevilerek tüketilen yiyecekler arasındadır. Siz de dışarıdan tüketmek istemiyor, tarifle Türk kültürünü birleştirmek istiyor ve harika bir lezzet ortaya çıkarmak istiyorsanız işte tarhana kaplı çıtır mı çıtır Kfc tavuk tarifi:
Orijinal Kfc tavuk ve buffalo wings tarifine göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Tarhana Kaplı Kfc Tavuk için
Malzemeler
- 1 kg tavuk (but, kanat, bütün tavuk ya da jülyen doğranmış tavuk göğüs)
- 200 gr toz tarhana
- 100 gr un
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı su
Kaplamak için:
- Mısır gevreği ya da panko
Tarhana Kaplı Kfc Tavuk
Nasıl Yapılır
- Tavuklar julyen doğranır. Tarhana un ve su karıştırılarak açılır. Karışımın çok fazla akışkan olmaması gerektiği için su yavaş yavaş eklenir.
- Tavuklar üzerinden akmayacak yapışacak kıcama geldiğinde tavuklar tarhana karışımı ile kaplanır.
- Eğer büyük boyutta tavuklar kullanacaksanız önceden haşlayarak içinin çiğ kalmasını önleyebilirsiniz.
- Tavuklar tarhana bulamacına batırılır. Artından dışı toz tarhana, panko ya da robottan geçirilmiş mısır gevreği ile kaplanarak kızgın yağda kızartılır.
- Tarhana zaten içerisinde baharat ve tuz bulundurduğu için tuz ve baharat isteğe göre ve ayarlanarak eklenmelidir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.