Castagnole
08 Ekim 2024
Kuzu madalyon, kuzunun gerdanından yapılan bir yemektir. Dünyanın birçok yerinde farklı pişirme teknikleri ile hazırlanır. Malzemeleriniz hazırsa, körili kuzu madalyon nasıl yapılır birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 42 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Körili Kuzu Madalyon için
Malzemeler
- 400 g kuzu madalyon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı krema
- Tuz
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı değirmen kırmızı top biber
Körili Kuzu Madalyon
Nasıl Yapılır
- Kuzu madalyonları yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin. Bir kasede çırptığınız zeytinyağı, krema, tuz, köri ve kırmızı top biberi ilave edip etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kuzu madalyonu, sebzeli pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.