Kılıç Balığı Şiş

Kılıç Balığı Şiş
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kılıç Balığı Şiş için

Malzemeler

  • 300 gr kılıç balığı fileto
  • 2 domates
  • 4 çarliston biber
  • 2 limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Sunum için

  • Kırmızı soğan
  • Limon
  • Roka yaprakları
Kılıç Balığı Şiş

Nasıl Yapılır

Kılıç balığı etini iri parçalar şeklinde doğrayın. Sebzeleri yıkayıp kurulayın. Domatesleri boyuna dörde kesin. Çarlisiton biberlerin tohumlarını temizleyip iri parçalar şeklinde doğrayın. Limonları uzunlamasına iri dilimlere kesin. Balık eti, limon, domates ve biber sıralamasıyla şişlere dizin. Üzerlerine fırçıyla zeytinyağı sürün. Izgarada pişirin. Roka yaprakları, limon ve kırmızı soğan ile servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo