Mısır Mücveri

Mısır Mücveri
18 Eylül 2020

Lezzet'in bu muhteşem tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz. 

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Mısır Mücveri için

Malzemeler

  • 1 su bardağı tane mısır
  • 2 yumurta
  • 3 taze soğan
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Dereotu

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı
Mısır Mücveri

Nasıl Yapılır

  1. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Un, kabartma tozu, mısır, ince doğranmış taze soğan, ayçiçeği yağı, tuz, kırmızı pul biber ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.
  2. Ayçiçeği yağını tavada iyice kızdırıp mısırlı karışımdan bir yemek kaşığı kadar alıp yağın içine bırakın.
  3. Altın rengi alıncaya kadar kızartın. Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Ilık servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, denenmiş kabak mücver tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo