Limonu Kesmeden Önce Bunları Yapmazsanız Çok Şey Kaybedersiniz

İşte limonu kesmeden önce ve kestikten sonra yapmanız gerekenler:

Kesmeden Önce

1. Yıkayın: Limonun kabuğunda kir, bakteri veya tarım ilaçları olabilir. Bol suyla yıkayın, isterseniz sirke veya karbonatlı su içinde bekletebilirsiniz.
2. Oda sıcaklığına getirin: Buzdolabından çıkardıysanız, birkaç dakika oda sıcaklığında bekletmek, suyunun daha kolay çıkmasını sağlar.
3. Yuvarlayın: Limonu kesmeden önce hafifçe tezgaha bastırarak yuvarlarsanız, içindeki suyun daha kolay akmasını sağlarsınız.
4. Kesme tahtası kullanın: Hijyen açısından ve limonun kaymasını önlemek için temiz bir kesme tahtası kullanın.
5. Keskin bir bıçak tercih edin: Keskin bir bıçak, limonu ezmeden düzgün kesmenize yardımcı olur.

Kestikten Sonra

1. Suyunu hemen kullanın: Limon suyu bekledikçe tazeliğini kaybedebilir. Hemen kullanmayacaksanız hava almayan bir kaba koyarak saklayın.
2. Çekirdekleri ayıklayın: Özellikle limon suyunu bir tarife ekleyecekseniz, çekirdeklerini çıkarmak daha iyi olur.
3. Artan parçaları saklayın: Kestiğiniz limonu hava almayacak şekilde saklamak için streç filmle sarabilir veya bir saklama kabına koyabilirsiniz.
4. Kesme tahtasını ve bıçağı temizleyin: Limon asitli olduğu için bıçağınızı ve tahtanızı hemen yıkayarak aşınmayı önleyin.
5. Ellerinizi yıkayın: Limon suyu elinizde kuruyabilir ve açık yaralara temas ederse yakıcı olabilir.

Şunlara da göz atın:

1. Limon Sarımsak Kürü Nasıl Yapılır?
2. Limon Kabuğunun Kullanım Alanları Nelerdir?
3. Rendelenmiş Limon Kabuğu Nasıl Saklanır?
4. Limon Kabuğunun Hiç Bilmediğiniz 8 Faydası
5. Limon Nasıl Dondurulur?