İtalyan Mutfağı Sevenler İçin: Umberto

Menüsünde İtalyan mutfağının dünyaya yayılan ve klasikleşen lezzetlerine yer veren Ristorante Umberto, Bağdat Caddesi'nde hizmet vermeye başladı. 

Menünün arkasında İtalya'nın farklı şehirlerinde görev alan Şef Özgür Yavuz ve ekibinin imzası bulunuyor. 

Menüye yakından bakacak olursak, somon havyarı eşliğinde sunulan enginar salatası, tercihini risottodan yana kullanmak isteyenler için risotto primavera, İtalya'nın klasik lezzetlerinden lasagna alla bolognese, pizza alla diavola ve melanzane alla parmigiana bulunuyor. 

Yemeğin son etabında ise İtalya'nın en meşhur tatlısı tiramisu a la minute servis ediliyor. İsteğe göre yemeklere farklı aromalarla hazırlanan kokteyller eşlik ediyor.

Göztepe Parkı'nın tam karşısında konumlandırılan Umberto, 80 kişilik kapasitesi ile 12:00-23:00 saatleri arasında hizmet veriyor.