Name: Vişneli Ve Çikolatalı Soğuk Pasta
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 gr sütlü çikolata; 250 gr vişne; 6 yumurta sarısı; Yarım su bardağı toz şeker; 1 çorba kaşığı mısır unu; 450 ml süt; 200 ml süt kreması

Vişneli Ve Çikolatalı Soğuk Pasta

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Çikolatayı küçük parçalara bölün. 5-6 vişneyi süsleme için ayırın. Kalanının çekirdeklerini çıkarıp robotta püre haline getirin.
Yumurta sarıları, tozşeker ve mısır ununu bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Sütü ılıtıp karışıma azar azar yedirerek ilave edin. Tencereye alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp iki ayrı kaba paylaştırın. Karışımlardan birine çikolata, diğerine ise vişne püresini ilave edip karıştırın.
Dikdörtgen ve alt kısmı bombeli kalıbın içine streç folyo döşeyin. Vişneli muhallebiyi döküp tüm kalıba eşit olarak yayılmasını sağlayın.
Buzlukta 20 dakika kadar bekletin. Çikolatalı muhallebiyi ekleyip tekrar buzluğa alın ve 12 saat bekletin.
Ayırdığınız vişneleri tozşekere bulayın. Kalıbı ters çevirip terini servis tabağına alın. Üzerini vişne taneleriyle süsleyin. Dilimleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Çikolatalı Tatlı Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri Pasta Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle