Un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri bir kasede karıştırın. Başka bir kasede yumurta, süt, kırmızı gıda boyası ve eritilmiş tereyağını çırpın. Unlu karışıma ekleyip iyice karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtın. Fırça ile çok hafif zeytinyağı sürün ve hamurdan 2 yemek kaşığı kadar tavaya alıp önlü arkalı hafif kızarıncaya kadar pişirin. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Kreması için krema, pudra şekeri ve vanilyayı katılaşıncaya kadar mikserle çırpın. Pankeklerden birini servis tabağına alın üzerine kremadan yayın ve siyah çekirdeksiz üzüm dizin. Üzerine tekrar krema sürüp başka bir pankekle kapatın. En üstte krema olacak şekilde pankekleri 3 kat dizin. En üste tekrar bir miktar krema koyup çekirdeksiz siyah üzüm ve nane yaprağıyla süsleyerek servis yapın.

Düşük kalorili şekersiz muzlu pancake tarifine buradan ulaşabilirsiniz.